家ごはん2
ずいぶんとサボってしまいましたが、やっと体制が整いつつありちょっとだけブログを書く時間が出来たergoです。
もう今週にも梅雨に入ろうかという気配が感じられますが、疲れているのは人間だけで庭の雑草たちは待ってましたとばかりすくすくと育っています。
ネタの収集もままならないままにupした「家ごはん」ですけど、シリーズ化してしまいそうなヤバイ気配が漂ってます。
早く「美味いもん」探しに行きてぇ～～
で、一人暮らしの身だと何かと使い道に困ってしまう野菜ですが、ちょうど甘くておいしい春キャベツがあったのでこんなものを一品。
春キャベツとベーコンのクリームパスタ。
アスパラがあればもっと見栄えがしたんですけど、在庫処理ってことでご勘弁。
ミソはスープ系のクリームパスタではなく、絡み系ってところ。
生クリームをちょっと煮詰めると、濃厚なコクがしっかりとパスタに絡みつきます。
スープ系は物足りなくて…と思っていたんですけど、こうするとこってりモッチリで、ブラックホール化したergoのお腹も満足です。
メタボライアスロンにご参加の皆さんいかがですぅ～～？？
もう今週にも梅雨に入ろうかという気配が感じられますが、疲れているのは人間だけで庭の雑草たちは待ってましたとばかりすくすくと育っています。
ネタの収集もままならないままにupした「家ごはん」ですけど、シリーズ化してしまいそうなヤバイ気配が漂ってます。
早く「美味いもん」探しに行きてぇ～～
で、一人暮らしの身だと何かと使い道に困ってしまう野菜ですが、ちょうど甘くておいしい春キャベツがあったのでこんなものを一品。
春キャベツとベーコンのクリームパスタ。
アスパラがあればもっと見栄えがしたんですけど、在庫処理ってことでご勘弁。
ミソはスープ系のクリームパスタではなく、絡み系ってところ。
生クリームをちょっと煮詰めると、濃厚なコクがしっかりとパスタに絡みつきます。
スープ系は物足りなくて…と思っていたんですけど、こうするとこってりモッチリで、ブラックホール化したergoのお腹も満足です。
メタボライアスロンにご参加の皆さんいかがですぅ～～？？
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